Главная /
Оборудование для сыра/
Оборудование для сыра по технологическому процессу/
Технологическое оборудование/
Пластинчатый охладитель и подогреватель молока

Пластинчатый охладитель и подогреватель молока

Пластинчатый охладитель/подогреватель молока

Производитель:
APS Group

Наличие:
Предзаказ

Срок поставки по РФ:
По договоренности

Обеспечивает высокие санитарно-гигиенические условия производства.

Теплообмен между двумя средами без смешения этих сред.

Изготовим и настроим оборудование
под ваши технические требования

узнать стоимость Получить консультацию

Описание
Характеристики

Пластинчатый охладитель для молока

Пластинчатый охладитель молока предназначен для охлаждения молока в закрытом непрерывном потоке. Оборудование предотвращает активный рост бактерий за счет быстрого охлаждения свежего молока от 25° С до 2-6° С. Принцип действия охладителя основан на теплообмене с хладоносителем: ледяной водой, рассолом, глицерином.

Производительность, л/ч	3 000	5 000	10 000	16 000	25 000
Температура молока, °С поступающего охлажденного	25 2-6	25 2-6	25 2-6	25 2-6	25 2-6
Температура хладоносителя (ледяная вода), °С	0-1	0-1	0-1	0-1	0-1
Диаметр трубопроводов для подвода-отвода продукта и ледяной воды, мм	35	35	50	50	50

Пластинчатый нагреватель молока

Пластинчатый нагреватель молока применяется перед сепарированием в закрытом тонкослойном потоке. Оборудование необходимо для прекращения жизнедеятельности болезнетворных бактерий, микроорганизмов и ферментов, уменьшающих срок хранения продуктов.

Основным конструктивным элементом является теплообменная пластина, от которой зависит интенсивность теплопередачи.

Производительность, л/час	5 000	10 000	25 000
Температура молока, °С на входе на выходе	5-10 40-45	5-10 40-45	5-10 40-45
Вид теплоносителя	горячая вода	горячая вода	горячая вода
Расход пара, кг/ч	350	700	1500