- Главная /
- Оборудование для сыра/
- Оборудование для сыра по технологическому процессу/
- Технологическое оборудование/
- Пластинчатый охладитель и подогреватель молока
Пластинчатый охладитель и подогреватель молока
 |
Производитель:
APS Group
Наличие:
Предзаказ
Срок поставки по РФ:
По договоренности
Обеспечивает высокие санитарно-гигиенические условия производства.
Теплообмен между двумя средами без смешения этих сред.
под ваши технические требования
Пластинчатый охладитель
| 3 000 | 5 000 | 10 000 | 16 000 | 25 000 | |
| Габариты, мм | 580х320х1020 | 680х320х1020 | 1200х380х1200 | 1400х380х1200 | 1600х380х1200 |
| Масса, кг | 200 | 220 | 380 | 410 | 490 |
Пластинчатый нагреватель
| 5 000 | 10 000 | 25 000 | |
| Габариты, мм | 650х600х1480 | 750х600х1480 | 950х600х1480 |
| Масса, кг | 160 | 210 | 320 |
Пластинчатый охладитель для молока
Пластинчатый охладитель молока предназначен для охлаждения молока в закрытом непрерывном потоке. Оборудование предотвращает активный рост бактерий за счет быстрого охлаждения свежего молока от 25° С до 2-6° С. Принцип действия охладителя основан на теплообмене с хладоносителем: ледяной водой, рассолом, глицерином.
Производительность, л/ч | 3 000 | 5 000 | 10 000 | 16 000 | 25 000 |
Температура молока, °С поступающего охлажденного |
25 2-6 |
25 2-6 |
25 2-6 |
25 2-6 |
25 2-6 |
| Температура хладоносителя (ледяная вода), °С | 0-1 | 0-1 | 0-1 | 0-1 | 0-1 |
| Диаметр трубопроводов для подвода-отвода продукта и ледяной воды, мм | 35 | 35 | 50 | 50 | 50 |
Пластинчатый нагреватель молока
Пластинчатый нагреватель молока применяется перед сепарированием в закрытом тонкослойном потоке. Оборудование необходимо для прекращения жизнедеятельности болезнетворных бактерий, микроорганизмов и ферментов, уменьшающих срок хранения продуктов.
Основным конструктивным элементом является теплообменная пластина, от которой зависит интенсивность теплопередачи.
Производительность, л/час | 5 000 | 10 000 | 25 000 |
Температура молока, °С на входе на выходе |
5-10 40-45 |
5-10 40-45 |
5-10 40-45 |
| Вид теплоносителя | горячая вода | горячая вода | горячая вода |
| Расход пара, кг/ч | 350 | 700 | 1500 |
| Владислав Бабенко Директор по продажам |