Распрессовыватель сырных форм с конвейером

Описание

Конструктив

Рспрессовыватель состоит из узла съема крышки, узла выпрессовки сыра, подкатного конвейера.

Вся конструкция установлена на колеса для облегчения перемещения.

Зоны съема крышки и выпрессовки закрыты прозрачными защитными экранами.

Скорость конвейера может меняться.

Распрессовыватель работает пневматике. Для работы конвейера необходимо подключение электричества.

Рабочий процесс

Оператор вставляет форму в узел отделения крышки так, чтобы тело формы находилось на рабочем столе, а крышка входила в паз съема крышки. Оператор нажимает кнопку, крышка отделяется от формы и скатывается в приемную корзину или на конвеййер для подачи формы на мойку.

Оператор перемещает тело формы в зону выпрессовки. нажимает ПУСК и машина выпрессовывает сыр из формы. Сыр попадает на конвейер и может быть извлечен из распрессовывателя вручную или по конвейерной системе отправиться в зону посолки.

Преимущества

Увеличение скорости производства

Распрессовыватель увеличивает скорость выпуска готовой продукции за счет облегчения снятия крышки с сырной формы и извлечения сырной головки в автоматическом режиме.

Универсальность

Возможно распрессовывание 2х разных форматов форм на одной единице.

Экономичность

Оборудование для распрессовывания форм для сыра потребляет только воздух и не требует подвода электричества. Данное оборудование имеет более низкую стоимость по сравнению с европейскими аналогами, поэтому доступен даже для небольших сыродельных предприятий.

Соответствие пищевым стандартам качества

Распрессовыватель полностью соответствует пищевым стандартам качества. В конструкции распрессовывателя отсутствуют детали из черного металла.   Металлические части изготовлены из нержавеющей стали.

Гигиеничность

Оборудование для выпрессовки предусматривает передачу головок сыра на конвейер, после которого сырная головка перемещается в бассейн для посолки сыра. А освобожденные от сыра формы и крышки – в тоннель для мойки сырных форм.