Прессование всех видов полутвердых и твердых сыров, включая швейцарский
Работа с металлическими и пластиковыми сырными формами разных форм (за исключением удлиненной цилиндрической формы)
Пресс из 3 секций, в секции по 5 полок
Пресс ПС-15 состоит из 3х секций, в каждой расположено пять прессующих полок. Оператор загружает на полку для прессования формы, наполненные сырным зерном и покрытые крышкой. Если формы имеют небольшой диаметр, можно устанавливать по две, три или четыре формы на полку. При этом формы должны располагаться равномерно по всей полке таким образом, чтобы полка оставалась в равновесии. При заполнении всей секции оператор переводит соответствующий рычаг в режим «Прессование» (или нажимает кнопку на панели управления в комплектации автоматизированного пресса). Полки секции начинают опускаться на формы.
По окончании прессования автоматический пульт (если он есть в комплекте) управления подает звуковой сигнал. При ручном режиме управления прессом, технический специалист по истечении определенного времени (определяемый технологическим процессом), отключает пневмоцилиндры, и полки поднимаются в исходное положение.
Процесс прессования завершен и формы снимаются с полок вручную.
Универсальность - пресс ПС-15 подходит для прессования различным по размерам форм. На одну полку сыродельного пресса можно устанавливать несколько форм одного формата.
Экономичность - предусмотрена возможность работы пресса при неполном заполнении сырными формами за счет того, что каждая секция может работать автономно.
Надежность пресса
Основные функциональные элементы (прижимные полки) сделаны из нержавеющей стали толщиной 6 мм и усилены ребрами жесткости. Это позволяет полкам при длительной эксплуатации оставаться ровными, что обеспечивает всегда качественное прессование и, как следствие, стабильное соблюдение технологии прессования.
Двойная система стабилизации направляющих обеспечивает равномерность прессования даже в случае неравномерного наполнении форм.
Нам важно, чтобы оборудование работало, и наш Клиент получал прибыль. Поэтому мы проводим монтаж и запуск поставленного оборудования, обеспечиваем первичную выработку продукта и обучение персонала. Реализуем проведение постпродажного сервисного обслуживания и технологическое ведение Клиента.
На все оборудование APS Group действует гарантия 1 год и 3 года на металлоконструкции. Дополнительно можно оформить расширенную гарантию на 2-й и 3-й год эксплуатации.
Мы работаем по всей территории России и в странах СНГ. Оборудование можно забрать самовывозом собственным транспортом или оформить доставку. Доставка осуществляется силами проверенных транспортных компаний по их тарифам. Отгрузка оборудования производится после 100% оплаты. Стандартные условия оплаты оборудования 70%/30%.
APS Group более 15 лет успешно работает в России,
странах СНГ и за рубежом:
