Высокое качество прессования, получение сыра со стандартным значением влаги
Прессование большого объема сырного зерна при минимальной площади
Пресс сырный ПГ-3,8-3-2 предназначен для прессования сыров круглой формы, а также других типов сыров круглой и цилиндрической формы.
Горизонтальный пресс состоит из 2х рядов, в каждом ряду расположены направляющие для сырных форм. Оператор загружает на ряд для прессования формы, наполненные сырным зерном и покрытые крышкой.
При заполнении всей секции оператор переводит соответствующий рычаг в режим «Прессование» (или нажимает кнопку на панели управления в комплектации автоматизированного пресса). Поршни приходят в движение, сжимают формы и начинается процесс прессования.
По окончании прессования, автоматический пульт (если он есть в комплекте) управления подает звуковой сигнал. При ручном режиме управления прессом технический специалист по истечении определенного времени (определяемый технологическим процессом), переводит рычаг в режим «Стоп», и поршни отходят в первоначальное положение.
Процесс прессования завершен и формы снимаются с направляющих вручную.
1. Горизонтальный пресс обеспечивает равномерное и одинаковое давление на каждую головку сыра. При работе на микроперфорированных сырных формах нет необходимости перепрессовке сыра.
2. Экономия места под зону прессования сыра.
3. В стандартной комплектации горизонтальный пресс оснащен пневматическим пультом управления (за процессом прессования следит оператор). Можно установить автоматический пульт управления, который позволяет исключить ошибки при прессовании.
4. Пресс гигиеничен и прост в обслуживании.
5. Горизонтальный пресс подходит под формы одинакового размера или близкие по геометрическим размерам.
Нам важно, чтобы оборудование работало, и наш Клиент получал прибыль. Поэтому мы проводим монтаж и запуск поставленного оборудования, обеспечиваем первичную выработку продукта и обучение персонала. Реализуем проведение постпродажного сервисного обслуживания и технологическое ведение Клиента.
На все оборудование APS Group действует гарантия 1 год и 3 года на металлоконструкции. Дополнительно можно оформить расширенную гарантию на 2-й и 3-й год эксплуатации.
Мы работаем по всей территории России и в странах СНГ. Оборудование можно забрать самовывозом собственным транспортом или оформить доставку. Доставка осуществляется силами проверенных транспортных компаний по их тарифам. Отгрузка оборудования производится после 100% оплаты. Стандартные условия оплаты оборудования 70%/30%.
APS Group более 15 лет успешно работает в России,
странах СНГ и за рубежом:
