Модель Автоматическая нарезка твердого сыра на диски с возможностью автоматической загрузки головок
Производительность: 25 головок сыра в час
1. Ручная подача – оператор укладывает сыр на ротационный стол
2. Автоматическая подача – сыр конвейером подается в зону загрузки и присосками перемещается на ротационный стол
Оператор задает необходимую программу нарезки: количество пластов или необходимую толщину пласта. Машина автоматически рассчитывает необходимые параметры.
Пневматическая система центрирует и фиксирует головку сыра. В процессе вращения ротационного стола механизм из нержавеющей стали делает насечку на сырной корке. Одновременно струной происходит нарезка диска. После разрезания диск захватывается присосками и переносится на отводящий конвейер. Далее цикл нарезки сыра повторяется.
Специальная система натяжения струны снижает количество обрывов. Стандартно машина используется для нарезки на диски итальянского пармезана.
Машина измеряет высоту головки сыра и автоматически рассчитывает необходимые значения. В программе может быть задана высота диска или количество дисков.
Все узлы находятся в легком доступе для обслуживания и чистки.
Машина может встраиваться в автоматическую линию нарезки сыра на порции фиксированного веса или в автоматическую линию нарезки снеков.
Нам важно, чтобы оборудование работало, и наш Клиент получал прибыль. Поэтому мы проводим монтаж и запуск поставленного оборудования, обеспечиваем первичную выработку продукта и обучение персонала. Реализуем проведение постпродажного сервисного обслуживания и технологическое ведение Клиента.
На все оборудование APS Group действует гарантия 1 год и 3 года на металлоконструкции. Дополнительно можно оформить расширенную гарантию на 2-й и 3-й год эксплуатации.
Мы работаем по всей территории России и в странах СНГ. Оборудование можно забрать самовывозом собственным транспортом или оформить доставку. Доставка осуществляется силами проверенных транспортных компаний по их тарифам. Отгрузка оборудования производится после 100% оплаты. Стандартные условия оплаты оборудования 70%/30%.
APS Group более 15 лет успешно работает в России,
странах СНГ и за рубежом:
