Линия ультразвуковой нарезки сыра на порции фиксированного веса

Производительность - до 55 кусков в минуту.

Габариты: 3560х2500х2000 мм.

Корпус: нержавеющая сталь AISI304

Напряжение - 380 В + N

Компрессорная система - 6 бар

Пневматические компоненты - Festo.

Элементы безопасности - Sick / Balluff.

Инверторы - Toshiba / Ge.

Бесщеточные двигатели - Festo / Siemens

Автоматическая ультразвуковая нарезка сыра на порции фиксированного веса

Линия ARPA позволяет нарезать круглые головки сыра на порции фиксированного веса. Оператор загружает сыр на конвейер, вместимостью до 4 головок. Далее сыр центрируется и разрезается на половинки с удалением сердцевины. Также возможна нарезка сыра без удаления сердцевины. При нарезке сыров большого диаметра встраиваются дополнительные станции вырезки сердцевины разных диаметров.

Для увеличения скорости работы и точности реза применяется ультразвуковая нарезка сыра. После нарезки половинки взвешиваются и транспортируются на узел нарезки. Полученные порции сыра непрерывно один за другим попадают непосредственно на встроенные контрольные весы, которые, в свою очередь, завершаются эжектором: все порции "нестандартного" веса сбрасываются с ленты вниз.

Программы нарезки

Оператор может выбрать следующие программы нарезки:
1) Нарезка сыра на заданное количество кусков
2) Нарезка сыра на порции фиксированного веса

Простота эксплуатации

Все механические, электрические и электронные компоненты размещаются в коробке из нержавеющей стали, размещенной на задней стороне машины, до которой легко добраться в случае необходимости технического обслуживания.

Машина защищена панелями из поликарбоната. Все панели оснащены сенсорами безопасности: при открытии дверей, рабочий процесс будет немедленно остановлен.

Видео работы автоматической ультразвуковой линии нарезки сыра на порции фиксированного веса ARPA.