- Главная /
- Оборудование для сыра/
- Оборудование для сыра по технологическому процессу/
- Автоматические сырорезки, машины и линии нарезки сыра/
- Полу-автоматические промышленные сырорезки для брускового сыра на фиксированный вес/
- Машина нарезки сыра на порции фиксированного веса с подачей на упаковку
Машина нарезки сыра на порции фиксированного веса с подачей на упаковку
Производитель:
APS Group
Наличие:
предзаказ
Срок поставки по РФ:
по договоренности
Модель Nika Neo
Нарезка прямоугольного бруска сыра на порции фиксированного веса
Три программы нарезки сыра
Возможность подачи порций сыра на упаковку
под ваши технические требования
Пять причин купить машину нарезки сыра:
Мы выделили пять преимуществ порционной нарезки сыра
1. Повышенная маржинальность порции – позволяет получить производителю больше прибыли чем от реализации сырных головок в среднем на 30 %.
2. Войти в торговые сети с нарезанным сыром проще! Вся работа торговой сети: выложить товар производителя на полку и при покупке отсканировать штрих-код.
3. Узнаваемость бренда производителя– сыр в брендированной интересной упаковке привлекает больше внимания покупателей, чем кусочки сыра упакованные в сетях (они обезличены и в одинаковой упаковке, производитель указан мелким шрифтом).
4. Расширение рынка сбыта. Это позволит расширить географию поставок и поставлять продукт в удаленные от производителя регионы.
5. Возможность нарезки сыров других производителей. Вы можете продавать услуги по нарезке сыра другим производителям. Это позволит сократить срок окупаемости оборудования и обеспечит дополнительный доход.
Компания APS Group производит оборудование для нарезки сыра:
- машины для нарезки круглого сыра на фиксированный вес;
- машины для нарезки брускового сыра на фиксированный вес;
- матричные сырорезки;
- машины для нарезки сыра на диски.
Машина нарезки сыра на порции фиксированного веса
Предназначена для нарезки сыра на порции фиксированного веса с возможностью последующей подачи на упаковку.
В машине установлено три программы нарезки:
- нарезка на порции фиксированного веса
- нарезка на заданное количество порций
- нарезка на средний вес
- опционально - возможность нарезки по толщине порций
Рабочий процесс резки сыра:
Если выбрана программа нарезки на заданное количество порций, машина нарежет брусок сыра на то количество порций, которое указали в программе. Оператор укладывает брусок сыра на конвейер машины, нажимает кнопку ПУСК и машина делает нарезку. Порции сыра отрезаются и падают на конвейер одна за другой.
Если выбрана программа нарезки сыра на порции фиксированного веса, все нарезанные порции будут укладываться в диапазон веса ГОСТа. Оператор взвешивает брусок сыра, укладывает его на конвейер и запускает рабочий процесс. Машина нарезает брусок сыра. Порции одна за другой укладываются на конвейер.
При выборе программы "средний вес" машина нарежет порции сыра с погрешностью +/-5-7% от заданного веса.
Особенности машины нарезки сыра на фиксированный вес:
В отличие от предыдущей модели Nika машина Nika Neo укладывает каждую порцию на конвейер при нарезке порций сыра. Это дает возможность сыроделу- нарезчику установить после машины чеквейер (машину для взвешивания каждой порции сыра) и далее направлять эти порции на упаковку. Т.е. использовать машину нарезки практически в автоматическом режиме.
Сырорезка Nika | Сырорезка Nika Neo |
|
|
Стандартно машина нарезает сыр ножом из закаленной нержавеющей стали.
Машина удобна в эксплуатации. Все электрические компоненты спрятаны в специальные шкафы из нержавеющей стали. Расположение этих шкафов и сама конструкция машины обеспечивают свободный доступ оператора ко всем частям машины для легкого обслуживания.
Конвейерная система спроектирована таким образом, что позволяет операторам легко снимать сыр с конвейера, не забираясь под защитный козырек в зону нарезки. Это обеспечивает безопасность операторов, удобство работы и увеличение скорости работы с продуктом.
Машина защищена прозрачными дверцами, при открытии которых рабочий цикл нарезки останавливается. Это также обеспечивает безопасность работы на машине и исключает попадание посторонних предметов в зону нарезки.
В машине много других интересных особенностей, которые создают удобство и удовольствие при работе на сырорезке.
Пять причин купить машину нарезки сыра:
Мы выделили пять преимуществ порционной нарезки сыра
1. Повышенная маржинальность порции – позволяет получить производителю больше прибыли чем от реализации сырных головок в среднем на 30 %.
2. Войти в торговые сети с нарезанным сыром проще! Вся работа торговой сети: выложить товар производителя на полку и при покупке отсканировать штрих-код.
3. Узнаваемость бренда производителя– сыр в брендированной интересной упаковке привлекает больше внимания покупателей, чем кусочки сыра упакованные в сетях (они обезличены и в одинаковой упаковке, производитель указан мелким шрифтом).
4. Расширение рынка сбыта. Это позволит расширить географию поставок и поставлять продукт в удаленные от производителя регионы.
5. Возможность нарезки сыров других производителей. Вы можете продавать услуги по нарезке сыра другим производителям. Это позволит сократить срок окупаемости оборудования и обеспечит дополнительный доход.
Компания APS Group производит оборудование для нарезки сыра:
- машины для нарезки круглого сыра на фиксированный вес;
- машины для нарезки брускового сыра на фиксированный вес;
- матричные сырорезки;
- машины для нарезки сыра на диски.
Позвоните или напишите нам, и наши менеджеры расскажут подробную информацию.
Видео нарезки сыра на порции фиксированного веса NIKA NEO.
Владислав Бабенко Директор по продажам |