Главная
Оборудование для сыра
Оборудование для сыра по технологическому процессу
Производство творога и масла
Маслообразователи МО-3Ц

Маслообразователи МО-3Ц

Модель: МО-3Ц

Производитель: APS Group

Наличие: Предзаказ

Цена от:

Широкий ассортимент производимых сортов масла

Кратковременность производственного цикла

Высокое качество продукта

купить в 1 клик узнать цену

Характеристики

Показатель	Модель МО-3Ц
Производительность по маслу, кг/час сладкосливочному любительскому крестьянскому	800 750 650
Установленная мощность, кВт	7,4
Количество теплообменных цилиндров, шт	3
Расход холода, кВт	35
Температура, °С сливок на входе масла на выходе	+75 +16
Хладоносителя (рассола/воды)	-7/+2
Давление в аппарате, МПа	0,3
Габаритные размеры, мм	1580х600х1500
Масса, кг	740

Описание

Универсальность применения

На данных маслообразователях возможна выработка практически всего ассортимента масла: сливочного масла, сладкосливочного масла, крестьянского масла, любительского масла, вологодского масла, российское масло.

Высокое качество производимого продукта

Устройство барабанов обеспечивает их соосность относительно цилиндра, со стенок которого ножи срезают слой замороженных сливок. Равномерное срезание сливок обеспечивает их гарантированное объемное охлаждение.

Кратковременность производственного цикла

Производственный процесс в маслообразователях происходит быстрее (в сравнении с методом взбивания сливок и применения маслобоек) благодаря особой конструкции оборудования. Рубашка цилиндра изготовлена из утолщенной нержавеющей стали. Это позволяет подавать хладагент с большим давлением, ускоряя производственный процесс.

Технические особенности:

► Отличное диспергирование плазмы (1…3 мкм)
► Низкая бактериальная обсемененность
► Пониженное содержание воздуха - (0,3…0,8) 10-5м
► Небольшой расход хладоносителей.
► Маслообразователи изготавливают из высокопрочной нержавеющей стали.

Видео работы оборудования

Видео работы маслообразователя.

Сервис 24/7

Нам важно, чтобы оборудование работало, и наш Клиент получал прибыль. Поэтому мы проводим монтаж и запуск поставленного оборудования, обеспечиваем первичную выработку продукта и обучение персонала. Реализуем проведение постпродажного сервисного обслуживания и технологическое ведение Клиента.

ГАРАНТИЯ

На все оборудование APS Group действует гарантия 1 год и 3 года на металоконструкции. Дополнительно можно оформить расширенную гарантию на 2-й и 3-й год эксплуатации.

ДОСТАВКА / ОПЛАТА

Мы работаем по всей территории России и в странах СНГ. Оборудование можно забрать самовывозом собственным транспортом или оформить доставку. Доставка осуществляется силами проверенных транспортных компаний по их тарифам. Отгрузка оборудования производится после 100% оплаты. Стандартные условия оплаты оборудования 70%/30%.