Нижний Новгород
Ваш город:
  • Алма-Аты
  • Владимир
  • Волгоград
  • Воронеж
  • Екатеринбург
  • Иркутск
  • Кемерово
  • Краснодар
  • Красноярск
  • Курск
  • Липецк
  • Москва
  • Нижний Новгород
  • Новосибирск
  • Омск
  • Оренбург
  • Пенза
  • Пермь
  • Ростов-на Дону
  • Самара
  • Санкт-Петербург
  • Саратов
  • Смоленск
  • Ставрополь
  • Тула
  • Уфа
  • Хабаровск

Солильный бассейн для сыра речного типа

Модель: БПР-15
Производитель: APS group
Наличие: предзаказ
Цена от:

Бассейн предназначен для посолки сыра на предприятиях молочной, маслосыродельной и пищевой промышленности

Характеристики

Температура рассола - не более 10-12 град
Габаритные размеры: 4062х1076х1050  мм
Материал исполнения -  AISI 316
Потребляемое напряжение - 380 В
Потребляемая мощность - 0,75 кВт

Описание

Сухая посолка - стандартная технология соления адыгейского сыра. Она осуществляется оператором вручную. В следствии чего происходит неравномерная посолка сырной головки (человеческий фактор).

Для того чтобы сырная головка была посолена равномерно при производстве сыра используется солильный бассейн речного типа - уникальное оборудование для производства мягких сыров.

Головки сыра попадают в бассейн по приемному рольгангу. Сырные головки создаваемым потоком перемещаются по каналу бассейна и выходят на принимающий выходной конвейер. Посолка идет непрерывно.

Время посолки регулируется потоком и скоростью выходного конвейера.

Рассол в бассейне циркулирует при помощи насосной установки по кругу проходя двухступенчатую систему фильтрации.

Видео работы оборудования

Видео работы солильного бассейна речного типа.

Сервис 24/7

Нам важно, чтобы оборудование работало, и наш Клиент получал прибыль. Поэтому мы проводим монтаж и запуск поставленного оборудования, обеспечиваем первичную выработку продукта и обучение персонала. Реализуем проведение постпродажного сервисного обслуживания и технологическое ведение Клиента.

ГАРАНТИЯ

На все оборудование APS Group действует гарантия 1 год и 3 года на металлоконструкции. Дополнительно можно оформить расширенную гарантию на 2-й и 3-й год эксплуатации.

ДОСТАВКА / ОПЛАТА

Мы работаем по всей территории России и в странах СНГ. Оборудование можно забрать самовывозом собственным транспортом или оформить доставку. Доставка осуществляется силами проверенных транспортных компаний по их тарифам. Отгрузка оборудования производится после 100% оплаты. Стандартные условия оплаты оборудования 70%/30%.

Консультация при подборе оборудования

Владислав БабенкоДиректор по продажам
запросить консультацию

APS GROUP в России и мире

APS Group более 15 лет успешно работает в России,
странах СНГ и за рубежом:

700+клиентов