Солильный бассейн для сыра речного типа
Бассейн предназначен для посолки сыра на предприятиях молочной, маслосыродельной и пищевой промышленности
Бассейн предназначен для посолки сыра на предприятиях молочной, маслосыродельной и пищевой промышленности
Сухая посолка - стандартная технология соления адыгейского сыра. Она осуществляется оператором вручную. В следствии чего происходит неравномерная посолка сырной головки (человеческий фактор).
Для того чтобы сырная головка была посолена равномерно при производстве сыра используется солильный бассейн речного типа - уникальное оборудование для производства мягких сыров.
Головки сыра попадают в бассейн по приемному рольгангу. Сырные головки создаваемым потоком перемещаются по каналу бассейна и выходят на принимающий выходной конвейер. Посолка идет непрерывно.
Время посолки регулируется потоком и скоростью выходного конвейера.
Рассол в бассейне циркулирует при помощи насосной установки по кругу проходя двухступенчатую систему фильтрации.
Видео работы солильного бассейна речного типа.
Нам важно, чтобы оборудование работало, и наш Клиент получал прибыль. Поэтому мы проводим монтаж и запуск поставленного оборудования, обеспечиваем первичную выработку продукта и обучение персонала. Реализуем проведение постпродажного сервисного обслуживания и технологическое ведение Клиента.
На все оборудование APS Group действует гарантия 1 год и 3 года на металлоконструкции. Дополнительно можно оформить расширенную гарантию на 2-й и 3-й год эксплуатации.
Мы работаем по всей территории России и в странах СНГ. Оборудование можно забрать самовывозом собственным транспортом или оформить доставку. Доставка осуществляется силами проверенных транспортных компаний по их тарифам. Отгрузка оборудования производится после 100% оплаты. Стандартные условия оплаты оборудования 70%/30%.
APS Group более 15 лет успешно работает в России,
странах СНГ и за рубежом: