Что мы подготовили на DairyTech-2022?

Приглашаем вас на ведущую выставку молочной индустрии «DairyTech-2022» в МВЦ «Крокус Экспо» (Москва) с 25 по 27 января.  На выставке вы узнаете о новинках молочного и сыродельного оборудования, пообщаетесь с экспертами рынка и начнете новый год с реализации задуманных планов.

На стенде нашей компании будут представлены микроперфорированные пластиковые формы для твердых сыров, формы для мягких сыров, вертикальная формовочная колонна Dosiform и новинка нашего производства - сырорезка Nika Neo.

Пластиковые формы для сыра

Вы узнаете, за счет чего микроперфорированные формы обеспечивают правильную геометрическую форму сыра с однородной консистенцией с ровной и замкнутой поверхностью головки. 

Форма для сыра купить     Пресс-формы для сыра    Форма для сыра купить в интернете
Чтобы разобраться в широком ассортименте форм для мягкого сыра, обратитесь к менеджерам: они помогут подобрать формы, расскажут о дополнительном оборудовании для быстрого увеличения объемов производства.

Форма для сыра и рикотты P00759     Форма-корзинка для сыра и рикотты P00632B- купить формы для сыра     Форма для сыра из овечьего молока P00779

Вертикальная формовочная колонна Dosiform

Вертикальная формовочная колонна предварительно прессует сырное зерно и распределяет его по формам. Уникальность колонны в том, что её можно установить в помещениях с высотой потолка менее 4х метров.

На колонне можно попеременно использовать прямоугольные и круглые формы. Время замены формирующей кассеты составляет менее 15 минут. Для замены достаточно двух сотрудников без привлечения механических устройств.

При внедрении колонны увеличивается производительность участка наполнения сырных форм, экономиться место и время на смену форматов.

Формовочная колонна для сыра для цилиндрических сырных форм
 

Сырорезка Nika Neo

Сырорезка на порции фиксированного веса

Новинка нашего производства Nika Neo нарезает  сыр на порции фиксированного веса с возможностью последующей подачи на упаковку. Благо даря более 30-ти корректировкам удается добиться высокого коэффициента кусков сыра, попадающих в фиксированный вес (в соответствии с ГОСТом).

Машина Nika Neo укладывает каждую порцию на конвейер при нарезке порций сыра. Это дает возможность сыроделу - нарезчику установить после машины чеквейер (машину для взвешивания каждой порции сыра) и далее направлять эти порции на упаковку. То есть использовать машину нарезки практически в автоматическом режиме.

 

 

Ждем вас каждый день с 25 по 27 января на стенде А4025 (павильон 1, зал 4).
Получите билет на выставку бесплатно по промокоду нашей компании dt22eUPOG.
Владислав БабенкоВладислав Бабенко
Директор по продажам

Получить консультацию

Нажимая на кнопку Отправить, вы принимаете условия соглашения