В марте в Кельне (Германия) прошла международная выставка «Anuga FoodTec 2018». Это крупнейшая выставка пищевых технологий, которая проводится раз в три года.
«APS Group» вместе с Партнером «Busqui» приняла участие в этой выставке. На стенде был представлен широкий ассортимент пластиковых микроперфорированных форм и мультиформ для производства твердого и полутвердого сыров.
Посетители выставки отмечали высокое качество исполнения форм, большое разнообразие по объемам и красивый рисунок. Многие задумались о заказе форм с нанесенным логотипом на дно или крышку формы (подробнее). Более подробно прочитать о преимуществах форм "Busqui" можно здесь.
Своим мнением о выставке делится Ольга Стукачева, руководитель молочного отдела APS Group:
"Впечатления от выставки самые положительные. Было приятно находится в обществе профессионалов своего дела. Большой интерес вызвали новинки - цветные формы для сыра, которые облегчают работу с формами, позволяя отделить одну партию от другой. Спасибо всем за проявленный интерес к нашей работе. Увидимся на следующих выставках!"
Для оптимизации работы с формами можно оснастить своё предприятие формовочной колонной, вертикальным прессом с АПУ и распрессовывателем сырных форм.