Можно ли на одной машине резать брусковый и круглый сыр?

Можно в случае нарезки на заданное количество порций нефиксированного веса.

В остальных случаях используются две машины из-за различной системы подачи и нарезки сыра для круга и бруса.  

При нарезке брускового сыра на фиксированный вес применяется линейный подающий конвейер, для круглого - поворотный стол.

 сырорезка кругнарезка сыра

Остались вопросы?

Нажмите на кнопку "Заказать звонок" в правом верхнем углу

или напишите нам на почту vopros@apsfood.ru

Ольга Стукачева
Ольга Стукачева
Ведущий менеджер молочного отдела

Получить консультацию

Нажимая на кнопку Отправить, вы принимаете условия соглашения