Установка посолки сырного зерна

Установка посолки сырного зерна
посолка сыра в потокеПосолка сырного зерна в потоке
 

Производитель:
Россия

Наличие:
Предзаказ

Срок поставки по РФ:
По договоренности

Непрерывный процесс посолки сырной массы в потоке после полного отделения сыворотки

Изготовим и настроим оборудование
под ваши технические требования


Установка посолки сырного зерна в потокеобеспечивает непрерывный процесс, путем посолки сырной массы в потоке после полного отделения сыворотки.

Оборудование посолки сырного зерна в потоке обеспечивает:

  1. повышение производительности;
  2. экономию соли;
  3. экономию сыворотки, вследствие ее несмешивания с вносимым солевым раствором и тем самым установка посолки дает возможность дальнейшего использования отделенной сыворотки;
  4. улучшение экологического состояния окружающей среды за счет ликвидации слива сыворотки в канализацию.

Комплектация установки посолки сырного зерна в потоке:

1–каркас;
2–лестница;
3–отделитель сыворотки;
4–воронка;
5–барабан посолочный;
6–привод барабана посолочного;
7–бункер;
8–отделитель рассола;
10–ванна приготовления рассола;
11–насос;



Производительность по сырному зерну, кг/час:

до 3000

Время выдержки сырного зерна в рассоле, сек:

25…50

Вместимость ванны для рассола, л:

1000

  
 

Возможно изготовление ванны сыродельной

любого объема и комплектации по тех.заданию заказчика!

Ольга СтукачеваОльга Стукачева
старший технолог APS GROUP