Полуавтоматическая машина нарезки брускового сыра на порции фиксированного веса

Производитель:
APS Group

Наличие:
Предзаказ

Срок поставки по РФ:
По договоренности

Модель NIKA

Нарезка брускового сыра на порции фиксированного веса

Три программы нарезки

Вес порций в пределах ГОСТа

Изготовим и настроим оборудование
под ваши технические требования


Машина нарезки сыра на порции фиксированного веса модель NIKA

предназначена для нарезки брускового сыра длинной до 50 см.

Три программы нарезки

Машина для нарезки брускового сыра NIKA поддерживает три программы нарезки:

1) Количество порций

2) Порции сыра фиксированного веса с куском-остатком

3) Порции фиксированного веса без остатка (средний вес)

Рабочий процесс

Сырорезка NIKA - полуавтоматическая сырорезка на порции фиксированного веса. Работать с ней просто. Оператор взвешивает брус на весах и задает на сенсорном экране машины программу нарезки. Затем загружает брус на входной конвейер. Брус проталкивается конвейерной лентой к гильотине для нарезки порций. Во время движения бруса его длина замеряется и программа машины производит вычисление на основе полученных данных,  рассчитывая толщину порций, которые нужно нарезать. Нарезанные порции выходят на конвейерной ленте.

Вес порций находится в рамках весов, рекомендованных ГОСТом 8.579-2019

Все части машины спроектированы из нержавеющей стали и материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности.

Машина проста в обслуживании. Подходит для производств, запускающих направление нарезки и упаковки сыра до 3 тонн сыра в смену.

Видео работы

 

 



Технический показатель

Значение

Производительность30 порций в минуту
Высота рабочей поверхности1000 мм
Габариты2500x1500x1800 мм
Конструкция из нержавеющей сталиAISI304
Воздух6 бар
Электрическое подключение380 Вт
Пневматические компонентыFESTO
Элементы безопасностиSick/Telemecfnigue
СервомоторыFesto


  
  
Михаил Сычев
Михаил Сычев
Руководитель проектов по линиям нарезки сыра

Получить консультацию

Нажимая на кнопку Отправить, вы принимаете условия соглашения