Маслообразователи ОМ-2ТМ и ОМ-3ТМ

Производитель:
APS Group

Наличие:
Предзаказ

Срок поставки по РФ:
По договоренности

Широкий ассортимент производимых сортов масла

Кратковременность производственного цикла

Высокое качество продукта

Изготовим и настроим оборудование
под ваши технические требования


Универсальность применения

На данных маслообразователях возможна выработка практически всего ассортимента масла: сливочного масла, сладкосливочного масла, крестьянского масла, любительского масла, вологодского масла, российское масло.

Высокое качество производимого продукта

Устройство барабанов обеспечивает их соосность относительно цилиндра, со стенок которого ножи срезают слой замороженных сливок.  Равномерное срезание сливок обеспечивает их гарантированное объемное охлаждение.

Кратковременность производственного цикла

Производственный процесс в маслообразователях происходит быстрее (в сравнении с методом взбивания сливок и применения маслобоек) благодаря особой конструкции оборудования. Рубашка цилиндра изготовлена из утолщенной нержавеющей стали. Это позволяет подавать хладагент с большим давлением, ускоряя производственный процесс.

Технические особенности:

Отличное диспергирование плазмы (1…3 мкм)

Низкая бактериальная обсемененность

Пониженное содержание воздуха - (0,3…0,8) 10-5м

Небольшой расход хладоносителей.

Маслообразователи изготавливают из высокопрочной нержавеющей стали.



Показатель
 Модель ОМ-2ТМ
Модель ОМ-3ТМ 
Производительность по маслу, кг/час
сладкосливочному
любительскому
крестьянскому
 
700
650
550
 
800
750
650
Установленная мощность, кВт
7,4
7,4
Количество теплообменных цилиндров, шт
3
3
Расход холода, кВт
35
35
Температура, °С
сливок на входе
масла на выходе
 
+75
+16
 
+75
+16
Хладоносителя (рассола/воды)
-7/+2
-7/+2
Давление в аппарате, МПа
0,3
0,3
Габаритные размеры, мм
1580х600х1500
1580х600х1500
Масса, кг
740
740
Ирина Котышева
Ирина Котышева
Ведущий менеджер молочного отдела

Получить консультацию

Нажимая на кнопку Отправить, вы принимаете условия соглашения